agosto 2013| Cocina Muy Facil

Quesadillas con Frijoles Negros. Receta

Las quesadillas son uno de los platillos más socorridos para la hora de la cena o el desayuno. Sobre todo en México. Para la receta del día, puedes utilizar frijoles negros, pintos o bayos. Yo prefiero los negros. Para acompañar las quesadillas con frijoles negros, solo necesitas un poco de crema ácida, y ensalada verde. Imprimir Quesadillas con Frijoles Negros. Receta Autor:: Cocina Muy Facil Cocina / Cuisine: Mexicana Tiempo de Preparación: 10 mins Tiempo de Cocción: 10 mins Tiempo Total: 20 mins Porciones: 4 Ingredientes / Ingredients 1 taza de frijoles negros cocidos, sin caldo. ½ taza de quesillo deshebrado, queso adobera o queso para fundir. ½ taza de salsa de jitomate recién hecha 4 tortillas de harina 2 cucharadas de aceite 1 aguacate maduro Preparación [...]

2020-02-09T14:52:22-06:00Por Mary Soco|Cocina Mexicana|

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Sangría de Durazno. Bebida Italiana

La sangría de durazno es una de las bebidas italianas llenas de sabor y fáciles de preparar en casa. No requiere mas que 4 ingredientes. Imprimir Sangría de Durazno. Bebida Italiana Autor:: Mary Soco - cocinamuyfacil.com Categoría: Bebidas Tiempo de Preparación: 30 mins Tiempo de Cocción: Tiempo Total: 30 mins Ingredientes / Ingredients 1 botella de vino blanco seco ¾ de taza de licor de durazno ⅛ de taza de azúcar blanca 450 gr. de duraznos Preparación / Directions Corta los melocotones en rebanadas, acomódalos en un recipiente, añádeles el azúcar y con tus manos limpias presiona ligeramente la azúcar en los duraznos. Ahora vierte el licor de durazno sobre la fruta y vuelve a presionarlos ligeramente. Cubre el recipiente con papel adherente y deja reposar durante al menos 15 [...]

2020-02-09T14:52:23-06:00Por Mary Soco|Bebidas y vinos|

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Bucatini con Salsa Arrabiata. Receta de Pasta

El bucatini con salsa arrabiata es un plato que todos deberíamos aprender a cocinar algún día, ya que es sencillo, económico y lleno de sabor. La pasta bucatini, es una pasta larga, como el espagueti, pero tiene un agujero longitudinal, como un popote. Además del agujero, difiere del espagueti pues su textura es más fina, parecida a la de la pasta vermicelli. Algunos también conocen esta pasta con el nombre de "Foratini" y es una pasta ideal para acompañar salsas. Imprimir Bucatini con Salsa Arrabiata. Receta de Pasta Autor:: Mary Soco - cocinamuyfacil.com Categoría: Pastas Tiempo de Preparación: 15 mins Tiempo de Cocción: 10 mins Tiempo Total: 25 mins Porciones: 4 Ingredientes / Ingredients 400 gr. de pasta bucatini 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 1 [...]