Cómo separar separar la yema de la clara del huevo
En este video, los chicos de Handimania nos muestran un truco bastante sencillo sobre cómo separar la yema de la clara del huevo. Eso sí, te recomendamos usar una botella limpia, de preferencia de agua purificada que sólo haya sido vaciada, sin haberse usado, para así no contaminar el huevo. Sin duda, este es un método bastante efectivo y mucho más rápido que el método tradicional para separar las claras, en el que usamos como recipiente separador la propia cáscara del huevo.
