En este apartado de Cocina Muy Fácil te damos los mejores tips de cocina, hablamos de la conservación de los alimentos y te mostramos información útil en infografías

Parrilladas inolvidables: encuentra el asador perfecto para tu jardín

2020 nos obligó a quedarnos en casa. Y aunque para muchos fuera algo negativo, a nosotros nos permitió realizar más de aquello que nos gusta. Entre esas cosas, el hacer una parrillada cada fin de semana. Asar carne siempre ha sido la fascinación de mi esposo, y debo confesar que es uno de sus más grandes talentos. De allí, que la idea de comprar un mejor asador nos llevó a analizar la variedad de asadores para jardín que hay disponibles en el mercado, hasta que encontramos uno perfecto para nuestro espacio y para nuestras intenciones de preparar una buena parrillada ¡a nuestro antojo! Hasta cierto punto, se tiene la idea de que solo existen asadores de carbón, quizá por que son con los que más [...]

2024-02-14T18:48:01-06:00Por |Utensilios|

La revolución en la cocina: la forma más eficiente de cocinar

El mundo de la cocina es apasionante por todos lados: está la magia que ocurre al integrar ingredientes para preparar nuestros alimentos, y las diferentes innovaciones que tienen como objetivo lograr que nuestra tarea de cocinar sea más fácil y eficiente. Una de las últimas revoluciones en este sentido son las parrillas de inducción, que han conquistado rápidamente el mercado gracias a su modernidad, sofisticación y eficiencia. ¿Qué son las parrillas de inducción? Cuando pensamos en parrillas, lo primero que se nos viene a la mento es la tradicional parrilla de carbón o bien, la parrilla eléctrica. Sin embargo, existe una opción mucho más eficiente y moderna: la parrilla de inducción. A diferencia de las tradicionales estufas de gas o eléctricas, las parrillas de inducción [...]

2023-05-26T22:18:10-06:00Por |Utensilios|

Convierte tu pasión por la gastronomía en una negocio exitoso: Consejos para sacar rentabilidad a tu empeño

Emprender en el mundo de la gastronomía no es fácil, considerando que es un sector muy competitivo y bastante exigente, ya que se requiere una oferta gastronómica atractiva y diferente. Uno de los primeros retos a los que nos enfrentamos, es la obtención de capital para iniciarlo. En el pasado, era usual utilizar los ahorros personales, pero hoy en día es más frecuente el uso de préstamos, ya sean personales, bancarios o de prenda empeños. Aunque este blog está principalmente enfocado a las recetas de cocina, durante años, me ha llamado la atención la frecuencia en la que me piden orientación para preparar comida para vender, para conservar la comida preparada por más tiempo e incluso, me han pedido les diga qué necesitan para empezar [...]

2023-05-22T21:30:14-06:00Por |Gastronomía|

Los electrodomésticos básicos que todo mundo debe tener en su cocina

La cocina es uno de los espacios más importantes de nuestro hogar y tener los electrodomésticos adecuados hace  una gran diferencia a la hora de preparar nuestras comidas. Si estás buscando equipar su cocina con algunos electrodomésticos básicos, te comparto los que se han vuelto esenciales en mi día a día: Refrigerador: Un Refrigerador es imprescindible en cualquier cocina. Nos  ayuda a mantener los alimentos frescos y evita que se echen a perder. Desde luego,  también puede usarse para enfriar nuestras bebidas y conservar otros artículos perecederos. Debes asegurarte de elegir un refrigerador con el tamaño adecuado y las características que se adapten a tus necesidades y a las de tu familia. Estufa: La estufa es otro electrodoméstico imprescindible en cualquier cocina. Hoy en día [...]

2023-02-27T18:00:28-06:00Por |General, Utensilios|

¿Cuál es la mejor licuadora? Las mejores marcas de licuadoras

Puede ser un poco abrumador elegir la mejor licuadora con tantas opciones en el mercado actual, pero mi recomendación es que pongas primero lo primero y te preguntes, ¿para qué la necesitas? ¿Estás pensando en poner un negocio y necesitas una licuadora profesional y de uso rudo?, o es que necesitas la mejor licuadora doméstica con la mejor relación calidad-precio que sea duradera y resistente. Sea lo que sea en lo que estés pensando aquí en el blog de licuatodo.com encontrarás las mejores opciones, comparativas y análisis de las mejores marcas de licuadoras del mercado actual. Guía para elegir la mejor licuadora Recuerda que nuestra licuadora es un factor muy importante a la hora de cocinar y hacer nuestras preparaciones, algunas licuadoras tienen funciones que [...]

2022-12-06T20:16:50-06:00Por |Utensilios|

¿Cuáles son las 5 mejores comidas para hacer en una sandwichera?

Son muchos los que piensan que los pequeños electrodomésticos solo sirven para pequeñas tareas en la cocina o preparaciones rápidas para salir del apuro. Pero algunos electrodomésticos de cocina como la sandwichera tienen mucho más para dar. El problema está en no conocer recetas y considerar que el precio de una sandwichera es algo que no queremos pagar en una venta de electrodomésticos. Y esto, realmente, sería un error pensando en su potencial. En los puntos que siguen, compartimos cuáles son las 5 mejores comidas que podemos hacer en una sandwichera. 5 comidas para hacer en una sandwichera 1. Sándwich clásico Aunque sea obvio, empezamos mencionando la comida que le da nombre, pero pensando en hacerlo de manera especial. En una buena sandwichera, podemos realizar [...]

Paella española: consejos para cocinarla en casa

  La paella es quizá uno de los platillos más conocidos de España a nivel internacional. Originada en la región de Valencia, hoy en día se cocina no solo en todo el territorio de dicho país, sino en todo el mundo usando casi cualquier ingrediente que vaya bien con el arroz (aunque los puristas de la paella valenciana se vayan de espaldas). Al ser un platillo tan reconocido, hay tantas versiones de paella como cocineros existen. Puede contener pollo, cerdo, pescado, marisco, anguilas, calamares, pimientos, chícharos, alubias o hasta alcachofas. Eso si, el arroz y el azafrán (encargado de darle ese color maravilloso) son los únicos ingredientes que no pueden faltar en su preparación. Siendo un platillo tan popular, mi gusto por la cocina no [...]

Los beneficios de planear las comidas de la semana

Hay que aceptarlo. Nuestro ritmo de vida actual ha hecho que cada vez cocinemos menos en casa. Eso significa que nuestra salud y la de nuestros hijos se vea afectada y que en un mundo donde hay abundancia de comida rápida los índices de obesidad, diabetes y desnutrición sean cada vez mayores. También significa que gastemos más en comida en comparación con generaciones anteriores y que debido a eso haya pasado a segundo término cosas tan importantes como tener una casa propia, un fondo para emergencias, un seguro de gastos médicos e incluso unas vacaciones que nos permitan descansar y conocer nuevos horizontes. De allí es que desde hace varios años me ha interesado el tema de la planeación de comidas. Un hábito que puede [...]

2023-11-02T18:05:27-06:00Por |General|