En Cocina Muy Fácil hablamos de las últimas tendencias en utensilios de cocina gourmet, así como del equipamiento que toda cocina debe tener.

¿Cómo elegir una freidora para cocinar en casa?

A través de nuestro correo electrónico y nuestras redes sociales, diariamente recibimos una gran cantidad de preguntas, a las que tratamos de darle respuesta de manera personal. Pero muchas de ellas, creo que es mejor responderlas a través de nuestro blog, pues sin duda servirá a varios de nuestros lectores. Tal es el caso de un comentario que a inicio de este año nos dejaron en nuestra receta de deditos de queso, donde nos preguntaban por una recomendación para comprar una freidora. Sin duda el cómo elegir una freidora para uso casero es una pregunta que más de uno se han hecho, especialmente si buscamos conseguir resultados estupendos como los que encontramos en esas papas fritas que compramos en las grandes cadenas de restaurantes. Desde luego, [...]

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Egg Minder, la bandeja inteligente para huevos

Estamos en la era de las cosas “inteligentes”, desde teléfonos celulares, televisores, focos y ahora, una huevera o bandeja para huevos. Se trata de Egg Minder y fue creada por Rafael Hwang. Egg Minder se conecta de forma inalámbrica a un smartphone y a través de su aplicación realiza un seguimiento de la cantidad de huevos que quedan, además de el tiempo en el que cada uno de ellos ha estado en ella. Cuando se abre, una luz led dentro de la Egg Minder parpadea del lado del huevo que ha estado más tiempo guardado, y al retirarse ese huevo, la luz cambiará hacia la que corresponde al siguiente huevo con mayor duración. Además, envía una notificación al dispositivo móvil vinculado, cuando los huevos se [...]

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