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 Por Mary Soco
Cuando a uno se le acaban las ideas para cocinar, solo tenemos tres cosas por hacer: 1. Preguntar a la familia que se le antoja comer 2. Consultar las recetas de la abuela, de la mamá, de la vecina, o buscar en internet 3. Usar nuestra creatividad Cuando combinas estas tres opciones, seguro encuentras alguna receta que a alguien de tu familia le gusta pero que Sigue leyendo Receta de Tortitas de Pollo con Espinacas Por Mary SocoSi hay una botana nutritiva, que te quita el hambre y el antojo, y muy fácil de cocinar, esos son los deditos de queso, y sí, adivinaste, son mi botana o aperitivo favorito. Así que, hoy comparto con ustedes la receta de deditos de queso. Ingredientes: · 250 gr. de queso manchego · 1 huevo batido · ½ taza de pan molido · Aceite, el necesario Preparación: Sigue leyendo Receta de Deditos de Queso Por Mary SocoHoy prepararemos unos calabacines rellenos al estilo Levante. Se conoce como Levante a una región en la costa mediterránea de España, esto es Cataluña, Islas Baleares, Almeria, Granada, Castilla-La Mancha y Aragón, en el lado este, por donde “levanta” el Sol. Y, aunque en algunos casos se considera un término peyorativo, lo cierto es que la mayoría lo usa únicamente con la intención de designar la franja Sigue leyendo Receta de Calabacines Rellenos Estilo Levante Por Mary SocoSe dice que el desayuno es el alimento más importante del día, pues su función es aportar energía a nuestro día, la falta de él, además de no ser saludable para nuestro organismo, tiene consecuencias serias, como un bajo rendimiento físico, mal humor, decaimiento, falta de concentración entre otras. Es por eso, que es importante que durante el desayuno se consuman alimentos ricos en proteínas Sigue leyendo Receta de Tortilla de Champiñón Por Mary SocoEsta receta de tortilla de ejotes, me gusta mucho para el desayuno. Es una receta fácil y diferente. Los ejotes, reciben otras denominaciones como “judías verdes”, “habichuelas”, “porotes verdes”, “alubias verdes” entre otros. ¿cómo los conoces tú? Aquí la receta: Ingredientes: Sigue leyendo Receta de Tortilla de Ejotes Por Mary SocoEsta receta la descubrí por casualidad, una noche en la que solo tenía huevos en el refrigerador y varias latas de atún en la alacena. Esos días de fin de cuatrimestre cuando ni tiempo de hacer las compras, y además, ni quieres, pues sabes que dejaras un par de semanas la casa para ir de vacaciones a visitar a tu familia. Es muy fácil, y como veras, Sigue leyendo Receta de Tortilla de Atún |      
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