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 Por Mary Soco Cuando estamos a dieta, es fácil que nos cansemos siempre de los mismos sabores, pero hay que saber que con un poco de imaginación tu dieta puede ser exquisita y para nada aburrida. La siguiente receta de ensalada es muy sencilla, muy ligera y te dejara satisfecho. Prepara esta deliciosa ensalada de pavo y mostaza, baja en calorías. Ingredientes: 400 gr. de Pechuga de Pavo en lonchas Sigue leyendo Receta de Ensalada de Pavo y Mostaza Por Mary SocoÚltimamente me ha dado por antojos de “cosas distintas”, así que, llevada por los antojos, he preparado hoy esta ensalada de pollo con fresas y miel. La verdad, es que esa combinación del pollo con la miel y la mayonesa es deliciosa, y si a eso le agregamos las fresas frescas, que a mí me encantan, bueno! Resulta una comida fresca dulce y deliciosa. Un plato fuerte Sigue leyendo Receta de Ensalada de Pollo con Fresas y Miel Por Mary SocoEsta ensalada de nopalitos con rajas, es muy fácil de preparar, y queda muy bien para acompañar una carne asada, o un pollo a la plancha, o también sirve como comida para llevar al trabajo y comerla a media mañana, es muy fresca y muy sabrosa. Recuerda que al comprar tus nopalitos, estos deben estar verdes, tiernos y sin manchas cafés. Y para que al cocerlos tus Sigue leyendo Receta de Ensalada de Nopalitos con Rajas Por Mary SocoEn época de calor, las ensaladas son muy recurridas en la cocina debido a su frescura. Pero, hay que saber, que lejos de la clásica ensalada de lechuga con otros vegetales, hay otras formas de preparar ensaladas y que dan el mismo resultado de frescura. Es por eso, que hoy te traigo una ensalada griega DE PASTA!!! Disfrútala. Y además, te explicamos como preparar una vinagreta casera, Sigue leyendo Receta de Ensalada Griega de Pasta Por Mary SocoRegularmente me gusta cenar algo ligero, pero que contenga proteínas y vegetales, llámenlo manías mías, pero creo que es un buen habito de alimentación. Cuando pensamos en proteínas generalmente pensamos en carne, y obviamente la carne no es muy ligera por las noches, pero no nos olvidemos del atún, los filetes de pescado, y los mariscos. La siguiente receta de ensalada de atún, huevo y verduras resulta Sigue leyendo Receta de Ensalada de Atún y Huevo Por Mary SocoEl atún en lata es uno de los alimentos favoritos cuando uno no sabe qué hacer de comer, o no tiene ganas, o quiere comer algo ligero y fresco, y aunque su carne es grasa, ésta se trata de grasa rica en ácidos grasos omega3, los cuales ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre. Muchas veces, preparamos el atún de la misma manera, Sigue leyendo Receta de Ensalada de Atún con Pimientos Por Mary SocoLas zanahorias aportan a nuestro organismo muchísimos beneficios, destaca entre todos el que estimula la eliminación de desechos y ayuda a disolver los cálculos biliares ya que es rico en beta-caroteno. Otra de sus propiedades es que es una buena fuente de vitamina A, de modo que es excelente para la mejorar la vista. Sigue leyendo Receta de Ensalada de Zanahorias Por Mary SocoLa siguiente receta de ensalada de pollo que voy a compartir con ustedes, es una de mis favoritas, el motivo: se trata de una comida completa. En México, se suele comer primero una sopa o una pasta y después un guisado, pero con esta ensalada de pasta con pollo tienes ambos tiempos en un solo plato.
Sigue leyendo Receta de Ensalada de pasta con pollo y brócoli Por Mary SocoCuando se sigue alguna dieta saludable, es muy frecuente que se recomiende el uso del arroz integral por encima del arroz blanco, es por esta razón, que me he animado a compartir con ustedes una sencilla receta que le dará un toque diferente. Te preguntarás cual es la diferencia entre el arroz blanco tradicional y el arroz integral: está en la fibra, ya que conserva la mayor Sigue leyendo Receta de Arroz Integral en Ensalada Por Mary SocoMe han preguntado por qué tantas recetas para ensaladas, que si pretendo obligarlos a bajar de peso, o a reducir tallas. La verdad, es que no pretengo obligarlos, solo darles una ayudadita (por aquello de que estén haciendo dieta) a que su alimentación sea variada y rica en nutrientes. Además, deben saber que las ensaladas además de ser muy fáciles son buenas para acompañar diversos platos. La Sigue leyendo Receta de Ensalada Primavera |      
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