Si estas a dieta, ¡no te aburras! hay muchas formas de preparar ensaladas, igual de frescas, igual de ricas, igual de ligeras, pero con sabores diferentes. Aqui te damos recetas fáciles de ensaladas

Ensalada de Fresas y Queso. Receta

Año nuevo, vida nueva, dice el dicho popular. Y para que renueves tu vida, atrévete a probar nuevos sabores a la vez que cuidas tu salud. Lo anterior, es justo lo que reúne esta ensalada de fresas y queso. Disfrútala! Ingredientes: · 2 tazas de fresas en rebanadas · 8 corazones de lechuga · ¾ taza de queso cottage · 8 cucharadas de alfalfa germinada · 1 cucharada de aceite de oliva · 1 cucharada de vinagre balsámico · 1 cucharadita de menta en trocitos · 1 cucharadita de azúcar glass · Pimienta negra molida Preparación 1. Lava y desinfecta las fresas, la lechuga y la alfalfa. Una vez desinfectadas, deja escurrir. 2. Si las fresas son muy grandes, córtalas en cuartos. Haz lo mismo con los corazones de lechuga. […]

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Tostadas de atún. Receta

Es temporada navideña, pero también es temporada de vacaciones, de compras, y entre todo esto, es fácil que no tengamos ganas de cocinar o nos saltemos una de las comidas por andar de prisa. Si estás en alguna de estas situaciones, o simplemente tienes un antojo de media mañana, o no sabes que preparar para cenar, prueba estas deliciosas tostadas de atún, fáciles de preparar, nutritivas, y con toda la proteína del atún. Ingredientes: · 2 latas de atún en agua, escurrido · 3 cucharadas de mayonesa · 1 cucharada de crema · 1 cebolla finamente picada · 1 pimiento (rojo o verde) picado en cubitos · 3 ramas de apio rebanado en rodajas finas · 6 hojas de lechuga orejona · Jugo de 3 [...]

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Ensalada de Mandarina y Espinacas. Receta

Es temporada de mandarinas! Esa es una de las razones por las que me encantan el otoño y el invierno. Su color, su aroma y su especial sabor son característicos de la temporada navideña. Es por esto, que quiero compartir contigo esta deliciosa Ensalada de Mandarina y Espinacas. Te encantará! TIP: Si tienes tiempo, puedes hornear las nueces durante aproximadamente 10 minutos a 200°C, moviéndolas constantemente para que no se quemen. Le dará un toque diferente a tu ensalada de mandarinas y espinacas. Buen provecho!

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Receta de Ensalada de Pavo y Mostaza

Cuando estamos a dieta, es fácil que nos cansemos siempre de los mismos sabores, pero hay que saber que con un poco de imaginación tu dieta puede ser exquisita y para nada aburrida. La siguiente receta de ensalada es muy sencilla, muy ligera y te dejara satisfecho. Prepara esta deliciosa ensalada de pavo y mostaza, baja en calorías. Ingredientes: 400 gr. de Pechuga de Pavo en lonchas gruesas 7 ramas de apio 1 lechuga orejona 1 pimiento naranja […]

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Ensalada de pollo con fresas y miel. Receta

Últimamente me ha dado por antojos de “cosas distintas”, así que, llevada por los antojos, he preparado hoy esta ensalada de pollo con fresas y miel. La verdad, es que esa combinación del pollo con la miel y la mayonesa es deliciosa, y si a eso le agregamos las fresas frescas, que a mí me encantan, bueno! Resulta una comida fresca dulce y deliciosa. Un plato fuerte digno de comerse con calma y disfrutarse. Y pues, aunque ya estamos en otoño, de vez en cuando, comer algo fresco, no va mal. Ingredientes: · 1 pechuga de pollo · 6 ramas de apio · 15 fresas · ½ taza de nuez · ¾ taza de miel · 1 cucharadita de pimienta · 3 cucharadas de mayonesa [...]

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Ensalada de Nopalitos con Rajas. Receta

Esta ensalada de nopalitos con rajas, es muy fácil de preparar, y queda muy bien para acompañar una carne asada, o un pollo a la plancha, o también sirve como comida para llevar al trabajo y comerla a media mañana, es muy fresca y muy sabrosa. Recuerda que al comprar tus nopalitos, estos deben estar verdes, tiernos y sin manchas cafés. Y para que al cocerlos tus nopales mantengan su color verde, nada mejor que hervirlos en agua con un poco de bicarbonato de sodio. Aquí te dejo la receta de ensalada de nopalitos con rajas: Ingredientes: · 6 nopales cocidos y en tiras · 1 lata mediana de rajas de chiles en vinagre · ½ taza de cilantro picado · 1 cebolla rebanada · [...]

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Ensalada Griega de Pasta. Receta

En época de calor, las ensaladas son muy recurridas en la cocina debido a su frescura. Pero, hay que saber, que lejos de la clásica ensalada de lechuga con otros vegetales, hay otras formas de preparar ensaladas y que dan el mismo resultado de frescura. Es por eso, que hoy te traigo una ensalada griega DE PASTA!!! Disfrútala. Y además, te explicamos como preparar una vinagreta casera, sencillísima, que puedes ocupar en la ensalada que prefieras. Ingredientes: · 300 gr. de pasta de coditos · 3 jitomates partidos a lo largo en ocho partes · 200 gr. de queso panela en cubos · 1 cebolla morada en aros delgados · 1 manojo de berros lavados y desinfectados · Aceitunas negras · Vinagreta casera Para preparar [...]

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Ensalada de atún y huevo. Receta

Regularmente me gusta cenar algo ligero, pero que contenga proteínas y vegetales, llámenlo manías mías, pero creo que es un buen habito de alimentación. Cuando pensamos en proteínas generalmente pensamos en carne, y obviamente la carne no es muy ligera por las noches, pero no nos olvidemos del atún, los filetes de pescado, y los mariscos. La siguiente receta de ensalada de atún, huevo y verduras resulta bastante buena para mis hábitos alimenticios nocturnos, pero cuando tengo poco tiempo para cocinar, igual la sirvo en el desayuno o en la cena. Ingredientes: · 100 gr. de ejotes cocidos · 2 zanahorias · 2 cucharadas de vinagre · 3 cucharadas de aceite de oliva · 1 cucharada de mostaza · ½ cucharada de azúcar · 1 [...]

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