Usualmente, todos relacionamos la palabra ensalada con dieta. Pero esto no es precisamente así. Las ensaladas, son mucho más que una dieta, son una forma de incluir alimentos sanos en nuestra alimentación. La ventaja de ellas, dependiendo de los ingredientes que lleva, del comensal y de la hora a la que son servidas, es que pueden llevarse a la mesa como único plato, como acompañante del plato principal, como entrante o como plato final. En esta ocasión, les comparto la receta de una sencilla y ligera ensalada de jamón y queso, que es perfecta para servirla en el almuerzo o en la cena, y lleva ingredientes tan sencillos como lechuga, jamón, queso, papa y nueces para darle un toque crocante. Imprimir Ensalada de jamón y [...]