pechugas de pollo | Cocina Muy Facil

Pechugas Cordon Blue. Receta

Las pechugas cordon blue son exquisitas y en realidad muy fáciles de hacer. Todos sabemos que no hay niño que se resista a ellas, pues les encanta la combinación de jamón con queso. Estoy segura que una vez que las prepares, te las pedirán muchas veces más. ¿Sabías que el término "cordon bleu" se refiere a una condecoración? En el ambiente gastronómico se le denomina de esta manera a los mejores cocineros. Gerónimo Yerena en su blog Venezuela de Antaño nos narra el origen de esta expresión. Veamos pues, como preparar nuestras pechugas cordon blue: Imprimir Pechugas Cordon Blue. Receta Autor:: Mary Soco - cocinamuyfacil.com Categoría: Pollo Tiempo de Preparación: 10 mins Tiempo de Cocción: 20 mins Tiempo Total: 30 mins Porciones: 6 Ingredientes / Ingredients 6 filetes [...]

2020-02-09T14:52:54-06:00Por Mary Soco|Pollo|

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Pechugas de Pollo Rellenas con Elote y Chile Poblano. Comida Mexicana

La comida mexicana está llena siempre de ingredientes frescos y tradicionales. Dos de esos ingredientes son el elote y el chile poblano, con los cuales nutrir a tu familia con unas deliciosas pechugas de pollo rellenas no te lleva más de 30 minutos, y seguramente, se convertirán en uno de los platos preferidos en la mesa de tu hogar. Ingredientes: · 6 milanesas de pollo · 5 chiles poblanos en lata, congelados, y si los tienes naturales, mejor! Claro, desvenados y pelados. · 1 taza de granos de elote · 2 tazas de crema · 100 gr. de queso manchego. · Sal y pimienta · Aceite, el necesario Preparación: 1. Sazona las milanesas de pollo con sal y pimienta 2. Corta 2 de los chiles [...]

2020-02-09T14:53:28-06:00Por Mary Soco|Cocina Mexicana, Pollo, Recetas básicas de cocina|

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Pechugas de Pollo con Aderezo de Mantequilla. Receta

Recetas de pollo hay muchas. Una de ellas es esta receta de pechugas de pollo ¡a la mantequilla!. Te sorprenderá lo rápida de cocinar. Si estás a dieta, quizá al ver el título de esta receta, querrás pasarla de largo. No lo hagas! La mantequilla orgánica y el aceite de oliva no son grasas refinadas, por lo que te ayudaran a consumir tu porción de grasas del día (que necesitas para quemar más grasa y por tanto para bajar de peso). Este pollo con aderezo de mantequilla, queda delicioso! Y sorpresa, este aderezo lo puedes usar, tranquilamente en la carne, pollo, verduras, ensalada, en lo que se te antoje! Además, estas pechugas de pollo con aderezo de mantequilla se cocinan muy fácil y muy rápido! [...]

2020-02-09T14:53:38-06:00Por Mary Soco|Pollo|

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Pechugas Florentinas. Receta

Hace poco aprendimos a hacer una salsa bechamel, y comentábamos que al ser una salsa madre, nos ayudaba a hacer diversos platillos. Uno ejemplo de esto son estas pechugas florentinas, una receta de cocina muy fácil de preparar, con pocos ingredientes, ligera, y como siempre llena de nutrientes. Ingredientes: · 4 pechugas de pollo sin hueso · 6 cucharadas de queso parmesano rallado · 2 manojos de espinacas · 1 taza de salsa blanca (bechamel) · Sal y pimienta · Harina · 1 cucharadas de mantequilla · 2 cucharadas de aceite Preparación: 1. Condimenta las pechugas de pollo con sal y pimienta a tu gusto y luego rebózalas en la harina. Cuida que no queden grumos o excesos de esta. De preferencia, antes de usar [...]

2020-02-09T14:53:40-06:00Por Mary Soco|Pollo|

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