Pechugas de Pollo Rellenas con Elote y Chile Poblano. Comida Mexicana

La comida mexicana está llena siempre de ingredientes frescos y tradicionales. Dos de esos ingredientes son el elote y el chile poblano, con los cuales nutrir a tu familia con unas deliciosas pechugas de pollo rellenas no te lleva más de 30 minutos, y seguramente, se convertirán en uno de los platos preferidos en la mesa de tu hogar. Ingredientes: · 6 milanesas de pollo · 5 chiles poblanos en lata, congelados, y si los tienes naturales, mejor! Claro, desvenados y pelados. · 1 taza de granos de elote · 2 tazas de crema · 100 gr. de queso manchego. · Sal y pimienta · Aceite, el necesario Preparación: 1. Sazona las milanesas de pollo con sal y pimienta 2. Corta 2 de los chiles [...]

Receta de Albóndigas de Pollo a la Cazuela

La primera vez que escuche albóndigas de pollo, puse cara de “creo que ese guiso no me va a gustar”, pero lo cierto, es que es una de las comidas de pollo que más me gustan, y además, no difieren tanto a la preparación de albóndigas de carne de res o cerdo tradicionales. Esta receta, acompañada de un delicioso arroz blanco (cocinado únicamente con ajo y sal) te dejará un muy buen sabor de boca. […]

2020-02-09T14:53:52-06:00Por |Pollo|