Author: Mary Soco - cocinamuyfacil.com
Prep time: 10 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 30 mins
- 1 cucharada de mantequilla
- 6 piezas de pollo sin piel
- 6 ramas de apio
- 1 taza de caldo de pollo
- Sal
- Pimienta
- Sazona las piezas de pollo con sal y pimienta.
- Corta el apio en cubos pequeños.
- Derrite la mantequilla en una cacerola, cuando comience a tomar color agrega las piezas de pollo para que sellen, asegurándote que tomen un ligero tono dorado.
- A continuación, agrega el apio y saltea durante un par de minutos, para luego agregar el caldo de pollo.
- Tapa la cacerola y baja el fuego al mínimo, permite la cocción hasta que el pollo esté bien cocido y tierno, alrededor de 30 minutos y hasta que el caldo se haya reducido.
Recipe by Cocina Muy Fácil at https://cocinamuyfacil.com/pollo-al-apio-receta/
3.2.2802