Pollo con piña en salsa de chipotle. Receta para Navidad

Me encanta la Navidad porque está llena de aromas, de texturas, de alegría y reencuentros. Muchas veces, el presupuesto familiar nos da lugar a preocupaciones sobre la cena navideña o peor aún, los festejos nos dejan endeudados para empezar el año. Así es que, hoy te presentamos una receta económica, rendidora, y con todo el sabor de la Navidad. Se trata de un pollo con piña en salsa de chipotle.  Además, es una receta fácil de preparar y muy rápida. Los ingredientes aquí mostrados son para 4 porciones y la puedes hacer en tan solo 35 minutos! Ingredientes: - 4 medias pechugas de pollo - 4 jitomates - 1 lata de chiles chipotles - 1 lata de piña en almíbar, en trocitos - Sal y [...]