Lomo para Nochebuena. Receta
Cuando la Navidad se acerca, nos entran las ansias por preparar una deliciosa cena navideña para compartir con nuestros seres queridos. En estas fechas, en las que la economía no es la mejor, es necesario estirar el presupuesto y buscar opciones igual de ricas pero a mejor precio. Este Lomo Nochebuena, es ideal para la cena de Navidad, pocos ingredientes, se cocina fácil, es económico, no necesita horno y es muy sabroso. Que lo disfrutes! Ingredientes: · 1 manzana pelada · 1 ½ kg de lomo de cerdo · 1 taza de vino tinto · 200 gr. de cerezas en almíbar · 2 tazas de caldo de pollo · 3 dientes de ajo · ½ cebolla · Aceite de oliva · Sal y pimienta al [...]