Recetas para bajar de peso

Ensalada de Pollo con Papas y Arúgula. Cocina fácil

Esta ensalada de pollo con papas y arúgula te dejara satisfecho, ya que las papas contienen un almidón resistente que ayuda a mantenernos satisfechos por mucho más tiempo. La arúgula o rúcula, es una hortaliza rica en vitamina C y hierro, y cuyo consumo ayuda a prevenir el cáncer. El pollo es una proteína magra y el queso parmesano le dará a esta ensalada de pollo un delicioso sabor. Ingredientes: 1 ½ kg de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 500 gr. de papás blancas, pequeñas ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de sal 1 cucharadita de pimienta 6 tazas de arúgula sin tallos ¼ taza de cilantro fresco ¼ [...]

2020-02-09T14:52:36-06:00Por Mary Soco|

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Espárragos a la crema. Receta

Las fiestas navideñas ya pasaron. El nuevo año ha comenzado, y seguro entre tus propósitos habrá estado el comer más sano este año. ¿me equivoco? Y para ayudarte a cumplir ese propósito, en cocina muy fácil te presentamos algunas recetas ligeras, 100% saludables que te encantarán. Estas son las características de estos espárragos a la crema. Ingredientes: · 1 kg. de espárragos blancos · 50 gr. de mantequilla · 20 gr. de harina · 25 cl. de nata líquida · 20 cl de leche · Sal · Pimienta blanca en polvo Preparación: 1. Limpia y lava los espárragos. Ponlos a cocer en una olla con agua hirviendo y sal durante 20 o 30 minutos. 2. Funde la mantequilla a fuego lento en una sartén caliente [...]

2020-02-09T14:53:29-06:00Por Mary Soco|

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Bacalao con Almendras y Rajas. Receta de Navidad

Uno de los ingredientes más usados en la cena de Navidad es el Bacalao, el cual puede consumirse fresco o seco, a pesar de que suele salarse para su conservación. Lo mejor, es que puede cocinarse de muchísimas formas sean saladas o dulces. Además, hay que recordar que el bacalao es un pescado alto en proteínas y pobre en grasas. Así que, si estás buscando algo tradicional para la cena de Navidad, pero que a la vez sea sencillo de preparar, considera esta receta de bacalao con almendras y rajas para servirlo en esa fecha tan importante. Ingredientes: · 1 kg. de bacalao · 1 kg de jitomate · 2 tazas de puré de jitomate · 8 chiles anchos · 250 gr. de almendras · [...]

2020-02-09T14:53:37-06:00Por Mary Soco|

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Cebollas rellenas de espinacas

Si estas intentando bajar de peso sin riesgos, debes probar esta receta de apenas 225 kcal, nutritiva, sabrosa para ser de dieta, y muy fácil de preparar. Y si, leíste bien, cebollas rellenas de espinacas y carne. Ánimo con la dieta! Ingredientes: · 4 cebollas · 250 de carne molida […]

2020-02-09T14:53:39-06:00Por Mary Soco|

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