Recetas para bajar de peso de forma saludable

4 recetas fáciles, nutritivas y sabrosas con salmón

El salmón es uno de los alimentos más nutritivos que existen. Además de contener una gran cantidad de nutrientes, puede reducir el riesgo de padecer algunas enfermedades. Además, es delicioso y muy versátil. Algunos de los beneficios más importantes del salmón son: Es rico en ácidos grasos Omega-3, considerados esenciales en la dieta ya que no son producidos de manera natural en el cuerpo. A estos ácidos grasos se les atribuyen varios beneficios, como reducir la inflamación, la presión arterial y el riesgo de cáncer, así como mejorar la función de las células en las arterias. Es una fuente importante de proteína de alta calidad, la cual ayuda al cuerpo a recuperarse de las heridas, proteger la salud de tus huesos y mantener masa muscular. Tiene un alto [...]

2021-12-31T07:08:55-06:00Por |

Ensalada de Pollo con Papas y Arúgula. Cocina fácil

Esta ensalada de pollo con papas y arúgula te dejara satisfecho, ya que las papas contienen un almidón resistente que ayuda a mantenernos satisfechos por mucho más tiempo. La arúgula o rúcula, es una hortaliza rica en vitamina C y hierro, y cuyo consumo ayuda a prevenir el cáncer. El pollo es una proteína magra y el queso parmesano le dará a esta ensalada de pollo un delicioso sabor. Ingredientes: 1 ½ kg de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 500 gr. de papás blancas, pequeñas ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de sal 1 cucharadita de pimienta 6 tazas de arúgula sin tallos ¼ taza de cilantro fresco ¼ [...]

2020-02-09T14:52:36-06:00Por |

Espárragos a la crema. Receta

Las fiestas navideñas ya pasaron. El nuevo año ha comenzado, y seguro entre tus propósitos habrá estado el comer más sano este año. ¿me equivoco? Y para ayudarte a cumplir ese propósito, en cocina muy fácil te presentamos algunas recetas ligeras, 100% saludables que te encantarán. Estas son las características de estos espárragos a la crema. Ingredientes: · 1 kg. de espárragos blancos · 50 gr. de mantequilla · 20 gr. de harina · 25 cl. de nata líquida · 20 cl de leche · Sal · Pimienta blanca en polvo Preparación: 1. Limpia y lava los espárragos. Ponlos a cocer en una olla con agua hirviendo y sal durante 20 o 30 minutos. 2. Funde la mantequilla a fuego lento en una sartén caliente [...]

2020-02-09T14:53:29-06:00Por |

Bacalao con Almendras y Rajas. Receta de Navidad

Uno de los ingredientes más usados en la cena de Navidad es el Bacalao, el cual puede consumirse fresco o seco, a pesar de que suele salarse para su conservación. Lo mejor, es que puede cocinarse de muchísimas formas sean saladas o dulces. Además, hay que recordar que el bacalao es un pescado alto en proteínas y pobre en grasas. Así que, si estás buscando algo tradicional para la cena de Navidad, pero que a la vez sea sencillo de preparar, considera esta receta de bacalao con almendras y rajas para servirlo en esa fecha tan importante. Ingredientes: · 1 kg. de bacalao · 1 kg de jitomate · 2 tazas de puré de jitomate · 8 chiles anchos · 250 gr. de almendras · [...]

2020-02-09T14:53:37-06:00Por |

Cebollas rellenas de espinacas

Si estas intentando bajar de peso sin riesgos, debes probar esta receta de apenas 225 kcal, nutritiva, sabrosa para ser de dieta, y muy fácil de preparar. Y si, leíste bien, cebollas rellenas de espinacas y carne. Ánimo con la dieta! Ingredientes: · 4 cebollas · 250 de carne molida […]

2020-02-09T14:53:39-06:00Por |