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4 recetas fáciles, nutritivas y sabrosas con salmón

El salmón es uno de los alimentos más nutritivos que existen. Además de contener una gran cantidad de nutrientes, puede reducir el riesgo de padecer algunas enfermedades. Además, es delicioso y muy versátil. Algunos de los beneficios más importantes del salmón son: Es rico en ácidos grasos Omega-3, considerados esenciales en la dieta ya que no son producidos de manera natural en el cuerpo. A estos ácidos grasos se les atribuyen varios beneficios, como reducir la inflamación, la presión arterial y el riesgo de cáncer, así como mejorar la función de las células en las arterias. Es una fuente importante de proteína de alta calidad, la cual ayuda al cuerpo a recuperarse de las heridas, proteger la salud de tus huesos y mantener masa muscular. Tiene un alto [...]

2021-12-31T07:08:55-06:00Por |Para Bajar de Peso, Pescados y Mariscos|
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Salmón en salsa de mostaza y cilantro. Receta de Cuaresma

Hoy, Miércoles de Ceniza es el primer día de la Cuaresma, y precisamente para estos días de vigilia, esta sencilla receta de salmón en salsa de mostaza y cilantro es perfecta. Para realizarla, no ocupamos además del salmón, más que ingredientes que siempre tenemos en casa. Imprimir Salmón en salsa de mostaza y cilantro. Receta de Cuaresma Autor:: Mary Soco - cocinamuyfacil.com Categoría: Pescados y Mariscos Tiempo de Preparación:  15 mins Tiempo de Cocción:  15 mins Tiempo Total:  30 mins Porciones: 2   Ingredientes / Ingredients 4 lomos de salmón de aproximadamente 100 gramos cada uno ¼ de cebolla 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de vinagre una ramita de cilantro 1 cucharada de azúcar 6 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta Preparación / Directions Lo primero [...]

2020-02-09T14:52:13-06:00Por |Pescados y Mariscos|
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Salmón con mayonesa de berros. Receta

El salmón es uno de los pescados que mayor aporte de omega 3 brindan a nuestro organismo, ayudando así a regular el sistema cardiovascular y a mejorar el funcionamiento de las neuronas cerebrales. Además, se ha demostrado que el consumo de omega 3 en la alimentación diaria ayuda a mejorar el buen humor, manteniéndonos mucho más optimistas. Por si eso fuera poco, el salmón es una rica fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas entre las que se encuentran la A, la D y el complejo vitamínico B;  minerales como el magnesio, el potasio, y el fósforo; y es de fácil digestión. Entre los principales minerales que contiene está el yodo, mineral que se encarga de regular la glándula tiroides, por lo que ayuda [...]

2020-02-09T14:53:08-06:00Por |Pescados y Mariscos|
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Macarrones con Salmón. Receta de Navidad

En la cena de Navidad, en casa, siempre se ha servido un plato de pasta antes del plato principal. Cocinar muy fácil una pasta que quede deliciosa para nochebuena, no es tarea difícil, al contrario! resulta fácil y divertido. Para esta próxima cena de navidad, te propongo esta receta de macarrones con salmón. La cocinas rápido y en el tiempo que te quede libre, te dedicas a disfrutar con tu familia la alegría de la Navidad. Ingredientes: · ½ kg de macarrones · ¾ kg de salmón fresco cortado en trozos · 90 gr. de mantequilla · 3 dientes de ajo picados · 2 tazas de queso parmesano · 1 ½ tazas de crema · Tomillo fresco · Sal · Pimienta · Aceite Preparación: 1. [...]

2020-02-09T14:53:36-06:00Por |Para Navidad, Pastas|
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