Información relevante sobre vinos y bebidas para acompañar una buena comida. Hablamos sobre tipos de vinos, beneficios, como comprar vinos y bebidas y uno que otro truco en la preparación de cocteles.
Atole de Guayaba
Cuando hace frío o llueve, a todos se nos antoja tomar algo caliente. Ya sea un café, un té, un champurrado, un atole o una sopa caldosa son perfectos para entrar en calor. En los meses de invierno, una de las frutas que encontramos fácilmente es la guayaba, fruta que tiene un alto contenido de vitamina C, aún más que el limón, la naranja o la toronja por lo que su consumo, beneficia la prevención y tratamiento de las enfermedades de las vías respiratorias. Una forma rica de consumir la guayaba (además de comerla fresca) es preparando un rico atole de guayaba. Ingredientes: 5 guayabas maduras 1 litro de leche 3 cucharadas de fécula de maíz (maicena) 1 raja de canela 2 tazas de azúcar [...]
