Ensalada de quesos. Receta

Una de nuestras seguidoras en Facebook, nos comentó hace unos días que necesitaba recetas de ensaladas y aderezos, y como en Cocina Muy Fácil nos gustan las peticiones de nuestros lectores, hoy les compartimos esta receta de ensalada fácil y saludable: Ensalada de Quesos Ingredientes: 200 gr. de queso panela 200 gr. de queso chihuahua 200 gr. de queso fresco 1 lechuga romana 1 aguacate Sal Pimienta Para el aderezo de cilantro: 1 taza de cilantro 5 limones 1/3 taza de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de vinagre Preparación del Aderezo de Cilantro Para preparar el aderezo, licúa el cilantro previamente desinfectado, el jugo de los 5 limones, el aceite de oliva, la mostaza y el vinagre. Preparación de la Ensalada de Quesos: [...]

2020-02-09T14:53:09-06:00Por |Ensaladas|

Ensalada de Judìas Verdes con Uvas. Receta

Un nuevo año ha comenzado, y si uno de tus propósitos por cumplir es mantener una dieta saludable o bajar de peso, entonces, será necesario que empieces a buscar la manera de cumplirlo. Llevar una dieta saludable no es tan difícil y no tiene por qué hacerte sentir aburrida o aburrido. Una muestra de ello, es esta ensalada de judías verdes con uvas, una ensalada verde llena de nutrientes que estoy segura te encantará. Ingredientes: 600 gramos de ejotes verdes frescos 300 gramos de uva blanca o negra 1 cucharada de sal de mar 1 cebolla pequeña 1 cucharada de aceite de oliva 1 limón 1 cucharadas de agua Sal Pimienta Preparación. Lava las judías o ejotes bajo el chorro de agua y escúrrelos. A [...]

2020-02-09T14:53:12-06:00Por |Ensaladas, Verduras|

Receta de Ensalada Primavera

Me han preguntado por qué tantas recetas para ensaladas, que si pretendo obligarlos a bajar de peso, o a reducir tallas. La verdad, es que no pretendo obligarlos, solo darles una ayudadita (por aquello de que estén haciendo dieta) a que su alimentación sea variada y rica en nutrientes. Además, deben saber que las ensaladas además de ser muy fáciles son buenas para acompañar diversos platos. La ensalada primavera es realmente muy fresca, a mi me fascina para acompañar una carne asada o un pescado, y bueno, no puedo negar que como merienda de media mañana cae perfecta. Que la disfrutes! […]

2020-02-09T14:53:55-06:00Por |Ensaladas|

Ensalada de jamón y queso. Receta

Usualmente, todos relacionamos la palabra ensalada con dieta. Pero esto no es precisamente así. Las ensaladas, son mucho más que una dieta, son una forma de incluir alimentos sanos en nuestra alimentación. La ventaja de ellas, dependiendo de los ingredientes que lleva, del comensal y de la hora a la que son servidas, es que pueden llevarse a la mesa como único plato, como acompañante del plato principal, como entrante o como plato final. En esta ocasión, les comparto la receta de una sencilla y ligera ensalada de jamón y queso, que es perfecta para servirla en el almuerzo o en la cena, y lleva ingredientes tan sencillos como lechuga, jamón, queso, papa y nueces para darle un toque crocante. Imprimir Ensalada de jamón y [...]

2020-02-09T14:54:07-06:00Por |Ensaladas|