La cocina mexicana es rica por su gran variedad de ingredientes en sus recetas. Y aunque no lo parezca, no es muy complicada. Dale ese antojo a tu familia de manera muy facil.
Pollo en Adobo. Receta de cocina mexicana
El pollo en adobo es una de las recetas caseras más tradicionales de la cocina mexicana. Este plato típico de adobo con pollo, suele servirse acompañado de un delicioso arroz, ya sea arroz blanco o arroz a la mexicana y desde luego, tortillas de maíz calientitas. Las papas, son opcionales, pero seguro más de uno estará de acuerdo en que el sabor que toman es inigualable. A simple vista, parece que cocinar adobo es difícil, pero no hay nada más alejado de la realidad. El adobo mexicano es una de las recetas fáciles de la cocina mexicana. Lo que lleva más tiempo en su cocción, no su preparación. De hecho, entre más tiempo lo dejemos cocinando (a fuego bajo) más intenso y satisfactorio será [...]