Practicidad y rapidez en los elementos de cocina

Para nadie es un secreto lo útiles e imprescindibles que resultan los electrodomésticos y utensilios de uso frecuente en la cocina de cualquier hogar o negocio de hostelería. Incluso quienes no cocinan, saben que estos equipos son los aliados perfectos por la rapidez y practicidad que representan a la hora de llevar a cabo las distintas tareas culinarias. Hay artículos que son considerados como los indispensables en todas las cocinas, desde tradicionales hasta más modernos, los responsables de toda cocina que mantenga cierto volumen de trabajo diario deben considerar seriamente tenerlos. Elementos que no pueden faltar en la cocina Es importante mantener la calidad y sabor de un jamón ibérico y para que se conserve en condiciones óptimas, el instrumento ideal es una tabla jamonera [...]

2020-02-09T14:50:55-06:00Por |Utensilios|

Los 10 Errores Más Comunes en la Cocina

"Todos somos humanos y nos equivocamos" reza una frase popular. Y en la cocina no es la excepción. Todos en algún momento hemos echado a perder una buena comida, hemos fracasado preparando una receta y hacemos añicos la cocina de vez en cuando. Más de uno ha "caramelizado" una fruta deliciosa con sal en lugar de azúcar y se ha avergonzado por eso. Pero esos errores culinarios pueden evitarse con un poco de cuidado e inteligencia. Veamos cuales son los 10 errores más comunes en la cocina y cómo evitarlos. 1. No comprobar la sazón mientras se cocina. Para la gran mayoría de las personas que llevan tiempo cocinando, degustar la comida es una acción que hacemos en automático. Pero para quienes no, el omitir [...]

2020-02-09T14:53:07-06:00Por |General|

Cocina fácil: Crepes de atún fritas

Cuando se trata de cocina, siempre hay que buscar algo nuevo y diferente para no caer en menús de comida rutinarios. Es así, como las crepas o crepes salados han ingresado a mi cocina, ya que puedes hacer una gran variedad de rellenos que se cocinan fácil y rápidamente. El relleno para crepes que hoy les comparto, está hecho a base de atún y puré de tomate, por lo que te puedo asegurar, que todos los ingredientes los tienes en tu cocina en este momento y si no los tienes, seguro en la tiendita de la esquina los encuentras. Es facilísimo! Ingredientes: - 250 g. de atún en aceite - 1 vaso de puré de tomate - ½ cebolla - ½ taza de aceite de [...]

2020-02-09T14:53:10-06:00Por |Atún|

Pollo en crema con espinacas y elote. Receta

La siguiente receta de pollo en crema con espinacas y elote es muy fácil y rápida de hacer, además, es muy nutritiva, ligera y económica. Es para esos días en los que quieres comer algo rico, pero no tienes tiempo o ganas de cocinar. Este pollo en crema con espinacas y elote, lo puedes acompañar con pan de sal (telera, bolillo o baguette) y como entrante, te recomiendo elegir una pasta corta únicamente sazonada con aceite de oliva y perejil picado. Imprimir Pollo en crema con espinacas y elote. Receta Autor:: Mary Soco - cocinamuyfacil.com Categoría: Pollo Cocina / Cuisine: Mexicana Tiempo de Preparación:  10 mins Tiempo de Cocción:  20 mins Tiempo Total:  30 mins Porciones: 4   Ingredientes / Ingredients 2 medias pechugas de pollo sin piel y sin hueso [...]

2020-02-09T14:54:09-06:00Por |Pollo|

Bienvenido a Cocina Muy Fácil

Sin duda alguna, uno de los placeres más importantes de la vida es la comida. A algunos nos gusta cocinar, a muchos otros saborear (aunque de cocinar no sepan nada). Cocina Muy Fácil es un espacio dedicado a todos aquellos que estén interesados en este arte. Por que cocinar y disfrutar, es todo un arte. Y aunque nuestro primer slogan fue “Cocina fácil para la mujer actual”, debes saber que este sitio también es para ti: ama de casa, hombre soltero, niño o niña, esposo que quiere sorprender a su mujer, estudiante… en fin, sea cual sea el motivo que te trajo hasta este espacio. Aquí encontrarás recetas muy fáciles y nutritivas en versiones muy personales y familiares, con ingredientes que encontrarás fácilmente en tu cocina [...]

2020-02-09T14:54:09-06:00Por |General|