Una de nuestras seguidoras en Facebook, nos comentó hace unos días que necesitaba recetas de ensaladas y aderezos, y como en Cocina Muy Fácil nos gustan las peticiones de nuestros lectores, hoy les compartimos esta receta de ensalada fácil y saludable: Ensalada de Quesos Ingredientes: 200 gr. de queso panela 200 gr. de queso chihuahua 200 gr. de queso fresco 1 lechuga romana 1 aguacate Sal Pimienta Para el aderezo de cilantro: 1 taza de cilantro 5 limones 1/3 taza de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de vinagre Preparación del Aderezo de Cilantro Para preparar el aderezo, licúa el cilantro previamente desinfectado, el jugo de los 5 limones, el aceite de oliva, la mostaza y el vinagre. Preparación de la Ensalada de Quesos: [...]