Si te gustan las naranjas y el sabor de la canela, seguramente este postre se convertirá en uno de tus favoritos.
Cuando de postres hablamos, podemos ir desde los más sencillos hasta las recetas de postres más complicadas, ir desde una ración de fruta fresca hasta el más exquisito y elaborado pastel.
Y esta receta de naranjas a la canela es uno de esos postres sencillos, que se preparan en 10 minutos, pero que son perfectos para cerrar una buena comida y quitarte el antojo de algo dulce. Y además, es muy ligero y lleno de vitamina C.
Ingredientes:
- 4 naranjas
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de azúcar
- ¼ de cucharadita de canela en polvo
Preparación:
1. Con un cuchillo afilado, retira la cáscara de las naranjas y elimina el bagazo de las naranjas (la piel blanca).
2. Corta cada naranja en 5 o 6 rebanadas y distribúyelas en 4 platos.
3. Mezcla el jugo de naranja, el limón y la canela en un vaso y agítalos con un tenedor.
4. Vierte la salsa resultante sobre las naranjas de naranja.
TIPS:
- Si dejas reposar un par de minutos las naranjas con el jugo, notarás que las naranjas se prueban más jugosas!
- En temporada de Invierno, es la mejor época para disfrutar de estas naranjas a la canela, puesto que es cuando las naranjas están en temporada. Sin embargo, es un postre que puedes preparar todo el año.
Esta receta te rinde para 4 porciones, y para disminuir las calorías (una porción tiene aproximadamente 86 calorías y 22 gr. de carbohidratos), puedes sustituir la cucharada de azúcar por un sustituto como Splenda, Canderel y si buscas algo natural, Svetia es una gran opción.
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¡Buen provecho!
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