Cómo Conservar los Alimentos
Una de los objetivos más buscados por el hombre desde la antigüedad ha sido obtener las mejores técnicas para conservar los alimentos, a manera de que estos mantuvieran su sabor y su valor nutricional lo más intactos posible. Sin embargo, el uso de algún método de conservación inadecuado, puede tener el efecto contrario. Seguramente, una de tus preocupaciones en casa es mantener los alimentos frescos y evitar que se descompongan o bien que se desperdicien. Debes saber que lo puedes hacer sin complicaciones, y que no necesitas la última tecnología para lograrlo. […]