Se acercan las fiestas patrias en México, y es la época en la que los antojos por la comida típica mexicana están en auge, queremos quesadillas, gorditas, tacos, sopes, flautas, burritos, mole, frijoles charros, tlayudas oaxacaqueñas, chiles en nogada, pozole y una infinidad de platillos que son por excelencia parte de nuestra cultura y de nuestra gastronomía. Para darnos ese gusto, sin preparaciones muy laboriosas, les tengo la receta para preparar unos burritos mexicanos de pollo. Para facilitarte el trabajo puedes usar frijoles refritos de lata, pero nada como hacerlos con unos frijoles caseros. Podemos acompañarlos con aguacate, crema o una salsa de tu elección. Esta vez, yo he decido usar una sencilla salsa elaborada con jitomate hervido, sal y chile chipotle. Imprimir Receta de [...]