Hotcakes de Chocolate. Receta
Si hay algo que me encanta, y sobre todo en invierno, son los postres y si tienen chocolate, mejor aún. Estos hotcakes de chocolate son sencillamente deliciosos para el desayuno o bien, para la cena. Y acompañados de un vaso de leche fría, saben a gloria. Ingredientes: · 1 caja de harina para hotcakes · 1 cucharada de cocoa · 1 taza de azúcar · 50 gr. de mantequilla · 1 ½ tazas de leche · 5 huevos · Mermelada de zarzamora Preparación: 1. En un recipiente hondo, coloca todos los ingredientes excepto la mermelada de zarzamora y un poco de mantequilla, y bate con un batidor de globo hasta que todo esté bien incorporado y no haya grumos en la mezcla. 2. En un [...]