En Cocina Muy Fácil encontrarás las mejores y más fáciles recetas de cocina, así como una selección de recetas de cocina mexicana tradicional para deleitar a tu familia
Romeritos en mole con nopales y papas. Receta
¡Navidad, navidad, hoy es Navidad...! Bueno, no. Hoy aún no es Navidad, pero el espíritu navideño ya se siente en todos lados, ese colorido, esa alegría, esa felicidad nos inunda ya desde hace varios días. Y no es para menos, pues es la época en la que las familias se reúnen y se vuelven a sentir como en casa, a pesar de los problemas del año, de la distancia, del paso del tiempo. En esas reuniones familiares de Navidad y Año Nuevo, uno de los platillos muy mexicanos que se sirven es el de los romeritos. Lo mismo sucede durante la Cuaresma y Semana Santa. Algunos los hacen con tortitas de camarón, otros con camarón fresco, y otros como yo, prefieren disfrutar de un sabor [...]
